Статьи и обзоры рынка пищевого и торгового оборудования

22 марта 2015 | ColdservicesЛедогенератор для бара и дома. Заливной или стационарный? При неоходимости приобретения ледогенератора для бара или дома становится вопрос: на какой из моделей ледогенератора остановить свой выбор? Первое, Вы должны уже знать, для каких целей он Вам нужен. Так Вы сможете определить его производительность. ...
07 марта 2015 | ColdservicesВыбираем пароконвектомат При организации объекта или обновлении оборудования стоит задача о выборе пароконвекционной печи. Как же определиться с ее выбором? В основном, все зависит от ее предназначения. Направление использования пароконвектомата - для кондитерских или гастро...