Статьи и обзоры рынка пищевого и торгового оборудования

• Добавить статью
• Подписаться на статьи

• 
  26 июня 2012 | АРТООсобенности автоматизации столовых Еще сравнительно недавно спрос на системы автоматизации со стороны общепита был невелик. Однако ситуация изменилась. Первыми взялись за автоматизацию дорогие рестораны, для которых затраты на систему не существенны, а «иметь все самое лучшее» – принц...
• 
  26 июня 2012 | АРТОПлюсы автоматизации ресторана! Грамотно внедренная современная система управления ресурсами позволяет получить существенное конкурентное преимущество, а также высвободить скрытые резервы компании за счет снижения издержек и увеличения прибыли. Поэтому при открытии ресторана необхо...
• 
  26 июня 2012 | АРТОГрамотное построение системы автоматизации в индустрии гостеприимства. В последнее время открывается множество новых заведений общественного питания различной направленности, стилей и концепций, происходит ощутимый подъём ресторанного бизнеса. И это несмотря на то, что ресторанный бизнес - это большой риск, ведь удерж...
• 
  26 июня 2012 | АРТОТенденции автоматизации ресторанов и кафе Автоматизация любого предприятия питания в целом выполняется по схожим алгоритмам, но всегда с учетом специфики услуги. Для фаст-фуда важны одни качества системы автоматизации, для ресторана – несколько другие. Какие же тенденции существуют сегодня ...
• 
  26 июня 2012 | АРТОНовое слово в современных торговых системах! Современные системы автоматизации розничной торговли развиваются с каждым днем. На сегодняшний день система автоматизации (СА) не только выполняет роль товароучетной системы и системы штрих-кодирования товара. СА становится частью всего механизма тор...
• 
  26 июня 2012 | АРТОМобильная инвентаризация в розничной торговле Всем известно, что такое инвентаризация товарных запасов – полная перепись товаров в торговом предприятии, проводимая специальной комиссией. Это длительный и трудоемкий процесс, во время проведения которого магазин закрывается на «учет». Инвентари...
• 
  26 июня 2012 | АРТОКак увеличить прибыль магазина? Для успешной торговли важны три вещи: снабжение, внутренние технологии магазина и «покупательский интерфейс». Снабжение и внутренние технологии магазина подразумевают системы быстрой обратной связи, напрямую соединяющие торговца с производителем и от...
• 
  26 июня 2012 | АРТОКак привлечь гостей в ресторан? Этим вопросом, пожалуй, задается каждый владелец и управляющий рестораном или кафе. Ведь сейчас рынок общественного питания набирает обороты и соответственно растет конкуренция. Сегодня необходимо в реальном времени контролировать бизнес и управлять...
• 
  26 июня 2012 | АРТОВоровство в ресторане: что происходит и как с этим бороться? Владельцы ресторанов стараются бороться с недугом различными способами: это может быть групповая ответственность, тасовка смен, жесткая отчетность, увольнения, кураторы, проверки и т.д. Мы остановимся на основных моментах воровства в зале ресторана и...
• 
  26 июня 2012 | АРТОВ компании «АРТО» самые современные технологии для ресторанного бизнеса! Зачастую рестораторы фокусируют свое внимание на кухне, дизайне зала или мероприятиях, забывая об учете и откладывая комплексную автоматизацию «на потом». И теряют деньги! Особенно важно построить эффективную управленческую вертикаль в сетевых структ...
• 
  26 июня 2012 | АРТОБеспроводная связь в магазине и ресторане Современный магазин или ресторан, в состав которого может входить и складской комплекс, имеет кассы, бухгалтерию, оборудован системами видеонаблюдения, безопасности и т. д. Разумеется, одним из важнейших условий функционирования такого предприятия яв...
• 
  21 июня 2012 | IndexBoxКомпания Hochland наладила производство творожных сыров в России Белгородской области завершена работа по реконструкции завода ООО «Хохланд Руссланд», специализированном на производстве творожных сыров. Изначально завод был построен компанией ООО «Онкен» в 2003 году и был ориентирован на производство йогуртовой пр...
• 
  20 июня 2012 | ПрофХолодА вы уже приобрели холодильные камеры чтобы не "прогореть" на солнце? Сборные холодильные камеры имеют несколько козырей, которые дают возможность упростить и оптимизировать работу предприятия пищевой промышленности. Предоставляя возможность складировать продукты в оптимальных условиях в большем объеме. Лето перио...
• 18 июня 2012 | FOODok.ruМногослойная упаковка для пищевых продуктов Качественно упакованные продукты ценят все: и те, кто имеет недвижимость на Кипре и предпочитает дорогие магазины, и те, кто «отоваривается» в обычных супермаркетах. Причем хорошая упаковка не обязательно должна быть дорогостоящей. Даже в самых лучши...
• 
  15 июня 2012 | МЕГАМАШОбновление конструкции столиков с донной ориентацией. Следуя нашему традиционному принципу "предлагать проверенное", мы выводим на рынок новую и испытанную конструкцию столиков с донной ориентацией. В новой конструкции применена система FCP (быстрая замена тарелки столика). Теперь для смены столика до...