Статьи и обзоры рынка пищевого и торгового оборудования

12 декабря 2010 | ИталИмПрактика бизнеса: выбираем фильтрационное оборудование На что нужно обратить внимание при выборе фильтрационного оборудования В современной индустрии напитков фильтрационное оборудование играет если не главную роль, то уж точно одну из ведущих. Без фильтра невозможно получить, например, вино и пиво вы...
21 октября 2010 | БерхордОборудования для пищевой промышленности компании Берхорд на выставке «Вино и виноделие» 2011 Для удобства работы по заказу оборудования для производства, компания Берхорд наладила изготовление для пищевой промышленности: -транспортерных систем (цепных пластинчатых, ленточных и роликовых) на базе элементов ведущих фирм в данной отрасли- R...
25 августа 2010 | ПКФ ЭлТОСООО ПКФ "ЭлТОС" начат серийный выпуск ртутных газоразрядных экологически чистых бактерицидных ламп низкого давления ДБ-75-2(э) Теперь: - на внутреннюю поверхность трубки-колбы вводится защитное пленочное покрытие, что ограничивает снижение полезного ультрафиолетового излучения и позволяет повысить до 15% стабильность лучистого потока ламп после средней продолжительности гор...
04 августа 2010 | УпаковкаЛампы от насекомых,ловушки от мух Мухи являются распространителями заболеваний, часто приходя в магазин мы видим старый способ борьбы с ними, липкая лента на которой висят прилипшие мухи, но будете ли Вы покупать товар в таком магазине? Мы предлагаем новый эффективный способ - ИНСЕКТ...
16 июля 2010 | АРТОИлья Лазерсон: «Не уменьшайте вес мяса – лучше сделайте паштет» Илья Лазерсон: «Не уменьшайте вес мяса – лучше сделайте паштет» Финансовый кризис ужесточил борьбу заведений общепита за своих клиентов. И главным конкурентным преимуществом в этом бизнесе стали считаться низкие цены. О том, как уменьшить издержки...
13 июня 2010 | HoReCa BrokerТранспортер - не роскошь, а средство передвижения… грязной посуды… Как известно – не одна серьезная столовая или точка общепита не обходятся без основных своих составляющих – профессионального кухонного оборудования. В эту категорию входят не только самые современные аппараты, позволяющие приготовить блюда одним наж...
08 июня 2010 | ДПМЭнергосберегающие мешалки для резервуаров Энергосберегающие мешалки для резервуаров В мире порядка 200 тыс. потребителей используют резервуары для производства продуктов питания и других процессов, требующих соблюдения гигиенических и санитарных требований. В 2001 г. Компания «Альфа Лавал...