Статьи и обзоры рынка пищевого и торгового оборудования

24 июня 2016 | Технологии РостаЭмбарго привело к удлинению цепей поставок Запрет на продукцию стран ЕС и Турции привел к резкому росту овощей и зелени, поступающих в Россию через страны-реимпортеры. Например, в ходе полевых исследований, проведенных компанией «Технологии Роста» в июне 2016 года, в сетевом ритейле Санкт-Пет...
22 марта 2016 | Технологии РостаПотребительские цены на тепличные овощи в 2 раза опережают инфляцию Эмбарго на поставки свежих овощей и фруктов из стран Западной, Северной, Центральной и Южной Европы, США, и некоторых других государств, действует в России уже более 1,5 лет. В январе текущего 2016 года по санитарным соображениям были запрещены поста...
22 марта 2016 | Технологии РостаСтруктура потребительской корзины россиян значительно изменилась Импортные поставки сельхозпродукции и продовольствия в Россию сократились почти на 30%. В потребительской корзине россиян отечественные продукты питания стали занимать гораздо больше места чем 2 года назад. Кроме традиционных драйверов российской агр...
17 февраля 2016 | Технологии РостаУрожай тепличных овощей в Московском регионе снизился по итогам 2015 г. Несмотря на активизацию поддержки отрасли защищенного грунта со стороны государства, в прошлом 2015 году, по данным Росстат, валовой сбор тепличных овощей оказался больше предыдущего 2014 года всего на 3%. Одновременно в некоторых регионах РФ урожай ...