Статьи и обзоры рынка пищевого и торгового оборудования

• Добавить статью
• Подписаться на статьи

• 
  08 января 2014 | FOODok.ruКак готовится майонез, которым уральцы в Новый год салаты заправляют В холле гудит огромный аппарат, чем-то похожий на холодильник. Из-за него едва слышно, что говорит специалист по разработке и исследованию новых продуктов Екатеринбургского жирового комбината. - В этом «шкафу» мы старим майонез, - объясняет нам Ольг...
• 
  08 января 2014 | FOODok.ruГруппа "Илим" выбрала поставщика оборудования для производства мелованной бумаги В рамках реализации масштабного инвестиционного проекта по строительству производства офисной и мелованной бумаги в Коряжме Группа "Илим" заключила контракт на модернизацию и поставку основных компонентов для автономной меловальной установки. Как соо...
• 
  04 января 2014 | Технологии РостаКартофель показал самый высокий рост потребительских цен за 2013 год в сегменте свежих овощей Картофельный рынок в прошедшем 2013 году испытал серьезный рост цен, как цен реализации производителями, так и потребительских цен продуктовой рознице. Реальный прирост цен на «второй хлеб» россиян, как показал торговый аудит исследовательской комп...