Aкмалько Инжиниринг, ООО
| АК-0991 UNICOOL Машина охлаждающая конвейерная универсальнаяДанная машина предназначена для охлаждения кондитерских масс и изделий после отсадки, отливки или глазирования.
Универсальные холодильные камеры предлагают конвекционное охлаждение. Каждая зона позволяет настройку температуры так, чтобы глазурь с темперированной шоколадной массой или с заменителем были охлаждены правильно. Рабочая температура охлаждающего конвейера +2, +3 оС. Возможна работа на низких температурах от -5 до -10 оС.
Каждая охлаждающая секция длиной 2,5 м включает в себя сварной каркас, на котором смонтирован воздухоохладитель итальянского производства. Под воздухоохладителем имеется поддон для отвода оттаивающего конденсата. Регулировка температуры осуществляется терморегуляторами в каждой секции отдельно. Холодильные агрегаты - от ведущих мировых производителей. Панели туннеля раздвигаются, что позволяет легко промыть камеру и ленту. По заказу комплектуется конвейерной лентой или сетчатым транспортером (для охлаждения карамели; вафельных пластов).
Поставщик: Aкмалько Инжиниринг
Цена: Договорная
|
Добавить запись
Россия
направить сообщение компании
