Товары услуги торговой и пищевой промышленности
Агроспецмаш, ООО
| Емкость для производства творога 10.03.ЭЕмкость предназначена для приготовления творога из молока традиционным способом.Емкость – трехстенный резервуар (корпус , теплообменная рубашка и кожух) с тепловой изоляцией. Нагрев продукта может производиться как при помощи горячей воды подаваемой через штуцер в рубашку из бака теплоносителя (в комплект поставки не входит), так и способом непосредственного нагрева теплоносителя электрическими нагревателями, расположенными в теплообменной рубашке. Для охлаждения продукта в теплообменную рубашку подается ледяная вода. Выход отработанного теплоносителя (хладоносителя) производится через штуцер. Молоко и закваска загружаются в емкость через люк крышки, выпуск продукта производится через выходной штуцер с проходным краном. Крышка емкости съемная, в рабочем состоянии она фиксируется на корпусе емкости при помощи винтовой пары, открывается только люк. Выходное отверстие емкости поднято над уровнем пола так, чтобы отваренный сгусток легко переливался в тележку самопрессования (в комплект поставки не входит). Наружная облицовка выполнена из тонколистовой нержавеющей стали. Внутренний корпус емкости изготавливается из полированной нержавеющей стали. Материал всех элементов емкости – сталь марки 12Х18Н10Т. Продукция имеет санитарно-эпидемиологическое заключение на соответствие государствен-ным правилам и нормативам. Поставщик: Агроспецмаш Цена: |
|
|