Пищевое и торговое оборудование
Коринф инжиниринг, ООО
| TUN 1200 (В380 50Гц три фазы) туннель охлаждения с темперирующей машиной TOP EX (Направление работы: “слева на право”). ( Фирма-изготовитель: SELMI S.r.l. Италия).Предназначен для кондитерских цехов. К туннелю можно попеременно подключать разные темперирующие машины, если вы работаете с разными сортами шоколада. Имеет дневной и ночной режимы.Туннель охлаждения, выполнен полностью из нержавеющей стали, длина 12 м., рабочая ширина 300 мм., охлаждение с встроенной системой удаления влажности 4000 кКал по холоду/ч. Датчик макс. Влажности 50 %. Амплитуда установки температуры от 9 до 17 гр. С. Скорость регулируется от 0,30 до 2,2 м/мин. Макс. мощность 4кВт.Темперирующая машина TOP ЕХ постоянного действия 380 в, 3 фазы 5 полюсов, 4,0 кВт. Емкость ванночки 60 кг. Часовая производительность примерно 200кг. шоколадной массы. Серийный волюметрический дозатор. Вибрирующий стол с обогревом.- Глазировочная покрывающая площадь 120 см - Область украшения 80 см Производительность в час 200 кг темперируемого шоколада. Новое электронное программное обеспечение. Система отопления осуществляется с помощью терморегулируемой внутренней жидкости *Система дозировки шоколада. *Вибро-стол с подогревом V.220 V.24. Поставщик: Коринф инжиниринг Цена: |
|
|