Доска объявлений пищевого и торгового оборудования
Добавить объявление
Подписаться на разделПродам:
Принцип работы:
Рыба укладывается на сёдла брюхом вниз и хвостом вперёд.
Две пары брюшных и спинных ножей, расположенные вдоль оси движения, производят надрез до хребтовой кости. Пробивные ножи входят в полость между хвостом и брюхом и делают короткий надрез справа и слева от хребтовой кости.
Затем скребковые ножи входят в эту полость и срезают филе с рёберных костей. Пара разделительных ножей отделяет филе от хребтовой кости, проводя срез от основания хвостового плавника.
При производстве филе с рёберными костями необходимо отключить рёберные ножи. Разделительные ножи отводят по оси в сторону, чтобы пропустить каретки. При этом они отделяют рёберные кости от хребта.
Обеспечивает оптимальный выход готовой продукции и высокую производительность.
Филе на выходе.
Характеристики:
Требования к оператору 1 человек
Производительность 24-40 рыб/мин, плавная регулировка в зависимости от размера рыбы. Потребляемая мощность 10 кВт
Расход воды около 25 л/мин
Габариты около 6,15×1,70×1,50 м
Масса (нетто/брутто): 2550/2850 кг
Изображения объявления
Филетировочная машина Baader 184
Машина для филетирования белой рыбы Baader 184 предназначена для филетирования потрошеной, обезглавленной трески, сайды, пикши общей длиной 30-70 см (0,3-2,5 кг). Обеспечивает оптимальный выход готовой продукции и высокую производительность.Принцип работы:
Рыба укладывается на сёдла брюхом вниз и хвостом вперёд.
Две пары брюшных и спинных ножей, расположенные вдоль оси движения, производят надрез до хребтовой кости. Пробивные ножи входят в полость между хвостом и брюхом и делают короткий надрез справа и слева от хребтовой кости.
Затем скребковые ножи входят в эту полость и срезают филе с рёберных костей. Пара разделительных ножей отделяет филе от хребтовой кости, проводя срез от основания хвостового плавника.
При производстве филе с рёберными костями необходимо отключить рёберные ножи. Разделительные ножи отводят по оси в сторону, чтобы пропустить каретки. При этом они отделяют рёберные кости от хребта.
Обеспечивает оптимальный выход готовой продукции и высокую производительность.
Филе на выходе.
Характеристики:
Требования к оператору 1 человек
Производительность 24-40 рыб/мин, плавная регулировка в зависимости от размера рыбы. Потребляемая мощность 10 кВт
Расход воды около 25 л/мин
Габариты около 6,15×1,70×1,50 м
Масса (нетто/брутто): 2550/2850 кг
Контактная информация
| Телефон: | +79011803841 |
| При контакте с компанией сообщите что Вы с портала FOODok.ru | |
| Email: | Отправить сообщение |
| Учетная запись: | Салтыков А.А. | |
Изображения объявления
Объяление просмотрено 10 раз
Объявление добавлено 30.01.25 и действует до 01.03.25Ещё объявления
|
|
