Доска объявлений пищевого и торгового оборудования
Добавить объявление
Подписаться на разделПродам:
Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша.
Чаша куттера К45КВ выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час 300
2. Вместимость чаши, л 45
3. Максимальная загрузка, кг 30
4. Кол-во ножей, шт. 2
5. Частота вращения вала ножей:
— 1-я скорость-1500 об/мин
— 2-я скорость-3000 об/мин.
6. Суммарная установленная мощность, кВт 8,00
7. Степень вакуума, Мпа -0.08−0.1
8. Масса, кг 230
9. Габаритные размеры, мм — ДхШхВ 930×700×1265
10. Производство — Россия
Стоимость: 370 000 р.
WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49
estbu@mail.ru
Сайт - https://estbu.ru
Изображения объявления
Куттер вакуумный К 45КВ с чашей на 45 литров
Куттер вакуумный К-45КВ предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша.
Чаша куттера К45КВ выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час 300
2. Вместимость чаши, л 45
3. Максимальная загрузка, кг 30
4. Кол-во ножей, шт. 2
5. Частота вращения вала ножей:
— 1-я скорость-1500 об/мин
— 2-я скорость-3000 об/мин.
6. Суммарная установленная мощность, кВт 8,00
7. Степень вакуума, Мпа -0.08−0.1
8. Масса, кг 230
9. Габаритные размеры, мм — ДхШхВ 930×700×1265
10. Производство — Россия
Стоимость: 370 000 р.
WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49
estbu@mail.ru
Сайт - https://estbu.ru
Контактная информация
| Контакт: | Менеджер Алексей Юрьевич |
| Адрес: | г. Старый Оскол - склад и ремонтная база. |
| Телефон: | 89090769549 |
| При контакте с компанией сообщите что Вы с портала FOODok.ru | |
| Email: | Отправить сообщение |
| Web: | |
| Учетная запись: | ЕстьБУ | Малюк Е.Г. | |
Изображения объявления
Объяление просмотрено 129 раз
Объявление добавлено 22.10.24 и действует до 20.01.25Ещё объявления
|
|
