Как выбрать профессиональный тестомес
Тестомес – это специализированное оборудование, которое используется для замеса теста.
Когда вы подбираете и хотите купить тестомес следует обратить внимание на следующие характеристики оборудования:
Какой вид теста вам необходимо замешивать
Какое количество теста необходимо замесить за одну загрузку
Объем дежи
Наличие различных скоростных режимов перемешивания тестовой массы
В комплектацию тестомеса могут входить следующие насадки:
Венчик
Крюк
Лопатка
Тестомесы разделяют по типу вращения месильного органа:
Спиральный
Планетарный
В спиральных тестомесах месильный орган выглядит как спираль, такое оборудование прекрасно подойдёт для замеса различного теста в ресторанах, кафе, пиццериях.
Тестомес планетарной конструкции имеет месильный орган который вращается вокруг соей оси и вокруг дежы. Такое оборудование может применяться не только для замеса теста но и для взбивания кремов, муссов.
Удачных вам покупок , при оформления покупки обратите внимание на правильность оформления гарантийного талона, и возможность послегарантийного сервиса.
Когда вы подбираете и хотите купить тестомес следует обратить внимание на следующие характеристики оборудования:
Какой вид теста вам необходимо замешивать
Какое количество теста необходимо замесить за одну загрузку
Объем дежи
Наличие различных скоростных режимов перемешивания тестовой массы
В комплектацию тестомеса могут входить следующие насадки:
Венчик
Крюк
Лопатка
Тестомесы разделяют по типу вращения месильного органа:
Спиральный
Планетарный
В спиральных тестомесах месильный орган выглядит как спираль, такое оборудование прекрасно подойдёт для замеса различного теста в ресторанах, кафе, пиццериях.
Тестомес планетарной конструкции имеет месильный орган который вращается вокруг соей оси и вокруг дежы. Такое оборудование может применяться не только для замеса теста но и для взбивания кремов, муссов.
Удачных вам покупок , при оформления покупки обратите внимание на правильность оформления гарантийного талона, и возможность послегарантийного сервиса.
Разместил: | Viktor |
Источник: | Собственная информация |
Учетная запись: | Дисплей плюс |
Дата: | 24.06.14 |
Ещё статьи
|
|