"Первая Крупяная Компания" (Новосибирск) представила новинку в ассортименте "ПАССИМ" - гречку "Light".
В привычном всем нам рационе питания преобладает гречневая крупа прошедшая несколько этапов термической обработки: сушка, пропаривание. Такая крупа, полезна, но небольшой процент полезных свойств утрачивается. Самой полезной крупой считается зелёная гречка или гречка "Light". Гречка "Light" содержит больше минеральных веществ и витаминов, такая крупа легче усваивается организмом. Этот продукт не проходит термическую обработку, гречка "Light" сытнее обработанной. Гречку "Light" можно употреблять в пищу как в сваренном виде, так и пророщенном и даже сыром виде. В пророщенном состоянии полезные свойства такой гречки увеличиваются в три раза, рассказали в компании.
| Источник: | Unipack |
| Учетная запись: | FOODok.ru
|
| Дата: | 27.03.14 |
Подписаться на раздел
