По информации
, недавно министр торговли и промышленности Индии Е. М. Сударсана Натчиаппан (E M Sudarsana Natchiappan) торжественно открыл первую в стране лабораторию для испытаний пищевой упаковки в Индийском институте упаковки (IIP) в Дели.
Лаборатория будет заниматься проблемами срока годности и другими аспектами пищевой упаковки. По словам министра, в стране стоит задача – увеличить к 2020 г рост сегмента обработанных и упакованных пищевых продуктов с 7 до 20%. Поскольку пищевая и упаковочная промышленность дополняют друг друга, правительство решило организовать новую лабораторию.
«Эта лаборатория займется проведением испытаний материалов, используемых в секторе пищевой промышленности и упаковки. Она должна соответствовать мировым потребностям и стандартам», – отметил Сударсана Натчиаппан.
На церемонии директор института упаковки Н. С. Саха (N C Saha) подчеркнул, в частности: «Технически нет альтернативы пластиковой упаковке. В Индии есть компании, которые утверждают, что производят биоразлагаемые и окибиоразлагаемые пластиковые материалы. Но потребность состоит в барьерных свойствах по отношению к влажности и кислороду. В настоящий момент такие материалы не используются в качестве упаковочных».
| Источник: | Unipack |
| Учетная запись: | FOODok.ru
|
| Дата: | 17.02.14 |
Подписаться на раздел
