Аспиранты Астраханского государственного технического университета разработали уникальную пищевую пленку. Ее можно есть вместе с упакованным продуктом, сообщает Русская планета.
Астраханские аспиранты изобрели съедобную упаковку
Авторы изобретения Антон Пленкин и Мария Никулина полагают, что придуманная ими упаковка сможет прийти на замену полиэтилену. Основным плюсом астраханского нововведения является дешевизна разработанного материала по сравнению с импортным. При его изготовлении было использовано отечественное сырье. Астраханское изобретение будет разлагаться в течение трех-четырех месяцев. Оно подходит для упаковки любых продуктов питания.
Основной элемент материала изобретенной в Астрахани пленки – альгинат натрия. Он используется в пищевой промышленности и полностью растворяется при варке.
Источник: | Unipack |
Учетная запись: | FOODok.ru
|
Дата: | 21.11.13 |