В конце августа на «Туровском молочном комбинате» была выпущена пробная партия продукции, которая успешно прошла все необходимые испытания.
Чильеджини – небольшие шарики моцареллы, по форме напоминающие крупную черешню.
Планируется, что промышленное производство чильеджини на предприятии начнется в первой половине сентября. В розничную продажу продукция поступит расфасованная по 100 гр. (12 шт.) под названием «Моцарелла мини», и пополнит линейку торговой марки «Bonfesto».
Источник: | Dairy news |
Учетная запись: | FOODok.ru
|
Дата: | 09.09.13 |